2020-7-24 11:50:30
2015-1-13 9:34:10
如果想要開一家鮮花店,或者是網(wǎng)上花店,百麗鮮花可以給您以下一些小小的建議,或許對大家會有一些幫助。做花店是一個非常有挑戰(zhàn)性的生意,因此在開花店前就要考慮清楚,以免半途而廢,不僅賠錢還浪費(fèi)了大量時間和精力。
雖然說開花店是自己當(dāng)老板,但是在花店的起步之初、沒有做大之前,老板本身就是最大的員工,一方面要當(dāng)員工,一方面又要當(dāng)老板,這樣一來就會非常辛苦。
因此,想要開網(wǎng)上花店,就要先去找個成熟的花店先當(dāng)員工,自己親身干上半年或者一年是非常有必要的。因?yàn)槟闶潜е鴮W(xué)習(xí)的態(tài)度進(jìn)去當(dāng)員工的,所以你要特別留意顧客進(jìn)門后,老板和老員工是如何說服并讓顧客消費(fèi)鮮花的,老板和老員工又是如何剪花、插花的。事實(shí)上,雖然你成一個店里的員工,但很多與經(jīng)營相關(guān)的東西你也仍然學(xué)不到的,因?yàn)槔习宀粫嬖V你,你問他,他也不會告訴你,而且會反感,所以,你只能偷偷地學(xué),偷偷地觀察他的經(jīng)營和管理,這些東西不是一天兩天就可以學(xué)會的。
不要看到在一些節(jié)日的時候花店生意很好,你就覺得這個生意可以做,事實(shí)上,在一年中的很多日子里,一個花店一天連一個單子也沒有都可能是很正常的。那個時候,你的心里是非常不好受的,因?yàn)榛ú皇且话銝|西,一般東西可以存貯,而花是需要新鮮的,如果擺放了兩天沒有人要,說不定就成了垃圾,只能扔掉。
你在估計花店的利潤的時候,不要光看從云南進(jìn)花時的價格和你賣出花時的價格的差異,這樣估算成本會使你盲目樂觀。合理的估計是你應(yīng)該把以下這幾項都充分考慮到成本里面去:1、房租、
2、租來的房子需要裝修的支出3、水電、
4、工商稅務(wù)費(fèi)用、
5、城管費(fèi)用(如果有)、
6、一個或兩個員工的工資、
7、鮮花的進(jìn)價、
8、鮮花的運(yùn)輸成本(從花市到昆明機(jī)場的費(fèi)用、空運(yùn)費(fèi)用、寧波機(jī)場到你花店的運(yùn)輸費(fèi)用)、
9、營銷費(fèi)用(偶爾在合適的場合可能需要做一下廣告,還有各種印刷宣傳單的費(fèi)用)
10、鮮花的包裝成本
11、每天賣不出去的鮮花只能扔掉的大概比例
在自己經(jīng)營網(wǎng)上花店的過程中,可能還會有其他意想不到的費(fèi)用產(chǎn)生。
在賣花的時候要切記,不是所有的時候所有的花都賣的越貴越好,有些可能是潛在的回頭客,如果你賣貴了,也許這個潛在的回頭客就不會再回頭了。
你還要清楚,你準(zhǔn)備賣哪幾種花,你的顧客主要是哪個層次的,哪個行業(yè)的,因?yàn)椴煌念櫩皖愋停麄兊南M(fèi)習(xí)慣是完全不一樣的,這些是你的花店的定位問題。你還要大概地了解你的花店的銷售策略,你是準(zhǔn)備薄利多銷,還是宰他一個是宰一個。你是準(zhǔn)備走高端路線,還是走平民化路線。
開始開店的時候,生意不好是正常的,因?yàn)閷τ谌魏我粋顧客而言,走進(jìn)一家陌生的店總是讓人不放心的,所以他們更可能偏向于走進(jìn)一家他們有過交往的店。
因?yàn)橛羞@么多在開花店的過程中可能會碰到的問題,所以你想馬上開花店,是不理性的,你最好先去其他花店學(xué)習(xí)幾個月,這樣可以讓你大概地熟悉這個行業(yè),也可以少交網(wǎng)上開店的“學(xué)習(xí)成本”。
在自己想的非常清楚想要正式做花店之前,還是要自己把一封信帶上交給自己最最最信任的朋友讓大家都研究研究。